• Servicio de calidad desde el punto de vista del huésped 
• Servicio de calidad desde el punto devista del comensal 
• Comunicación exitosa con el huésped o comensal
• Gestión de la higiene según HACCP
• Housekeeping y limpieza en el hotel 
• Reclamaciones y quejas de los clientes 
• Ventas y ventas adicionales en el hotel
• Venta y ventas adicionales en el restaurante 

 

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